فوائد الذرة الصفراء للحامل

1-فوائد الذرة وتحسين الهضم

الإمساك مشكلة شائعة أثناء الحمل وقد تساعد الألياف الموجودة في الذرة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي التي قد تواجهينها أثناء شهور الحمل الأولى.

2-علاج فقر الدم

تعد الذرة الصفراء مصدراً للحديد الذي يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء والحماية من الإصابة بفقر الدم، والذي يمكن أن يؤدي نقص معدلاته الطبيعية في الدم أثناء الحمل إلى نقص وزن الجنين، والتأثير على نموه داخل الرحم.

3-الوقاية من تشوهات الجنين

يساعد تناول الذرة على حماية الجنين من التشوهات لغناها بحمض الفوليك الذي يحافظ على الجنين من تشوهات الأنبوب العصبي، وتقليل خطر الإصابة بالسنسنة المشقوقة والتشوهات العصبية الأخرى لدى الجنين والحفاظ على نمو صحي للجنين في الرحم.

4-رفع المناعة

تحتوي الذرة على حمض البانتوثين (Pantothenic acid) وفيتامين ب12 أحد أهم الفيتامينات الضرورية لتكوين خلايا الدم، أما عن البروتينات الموجودة في الذرة فهي تحافظ على صحة الجسم وقوته أثناء الحمل، وتعتبر الذرة مصدراً غنياً للبيتا كاروتين، والذي يتم تحويله إلى فيتامين أ والذي يعمل على الحفاظ على صحة جهاز المناعة والنمو الصحي للجنين ، وهو مفيد أيضاً لصحة الجلد والشعر لدى الحامل.

5. سلامة الأعصاب والعضلات

تحتوي الذرة على فيتامين ب1 الذي يلعب دوراً في منح الحامل الطاقة ومحاربة الشعور بالتعب الذي يزداد عند الحامل في الثلث الأول والأخير من الحمل، والحفاظ على عمل العضلات والجهاز العصبي.

على الجانب الآخر يساعد غنى الذرة بمضادات الأكسدة في الوقاية من الزهايمر وزيادة التركيز لدى الحامل.

6. منع السرطان

تشير الدراسات إلى أن غنى الذرة بمضادات الأكسدة يساعد في حماية الحامل من السرطان خاصة سرطان الثدي الذي يصيب الكثير من السيدات بسبب التغيرات الهرمونية.

الآثار الجانبية المحتملة للإفراط في تناول الذرة عند الحامل

في النهاية يجب تناول الذرة الطازجة بكميات قليلة؛ لأن الإفراط في تناولها يسبب الإصابة بعسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمي؛ لغناها بكم كبير من الألياف.

يجب التقليل من تناول الذرة خاصة للحوامل المصابين بأمراض القلب؛ لاحتوائها على كم كبير من الأحماض الدهنية الضارة بصحة القلب.

المصدر: موقع momjunction

لماذا الضرر أكبر؟

أثبتت الأبحاث أن استخدام الهاتف بالقرب من الأطفال أثناء الرضاعة، قد يتسبب في تلف وقصور الحاجز الدموي للمخ بسبب الموجات المنبعثة منه، ومن المتعارف عليه أن رؤوس الأطفال تمتص وتستوعب ذبذبات واشعاعات الهواتف المحمولة أكثر من البالغين، وبنسبة كبيرة من ذبذبات الهواتف المحمولة، وقد أثبتت الفحوصات والأبحاث الطبية مؤخراً أن هذه الذبذبات لها صلة بزيادة نسبة إصابة الأطفال والرضع بمرض سرطان المخ، كما أن الخلايا الحساسة تكون في مرحلة نمو بالنسبة للرضيع، فتعمل ذبذبات واشعاعات الهواتف النقالة على بطء نمو هذه الخلايا، خاصة الخلايا الدماغية، ويزيد الضرر في حال استخدامه مع الرضع في الأشهر الأولى من حياتهم.

دراسة بريطانية عن أثر أشعة الهاتف على الرضع

وقد أفادت دراسة بريطانية حديثة أجريت على نحو 29 ألف يافع أن احتمالات وقوع مشاكل سلوكية لدى الأطفال في سن السابعة تزيد بنسبة 50 % بين الأطفال الذين تعرضوا لأشعة وذبذبات الهواتف النقالة في الأشهر الأولى من حياتهم «فترة الرضاعة التي تعرف بسن المهد»، وأشارت دراسة صادرة عن مؤسسة بريطانية لرعاية الطفولة والأمومة إلى أخطاء ترتكبها الأم المرضع بخصوص استخدام الهاتف النقال، وإرضاع طفلها ومنها أن تعتقد الأم المرضع أن استخدام السماعات يقلل من خطر الهاتف النقال أثناء إرضاع الطفل، وهذا خطأ؛ لأن تأثير هذه الإشعاعات يمتد لمحيط 20 متراً مربعاً.

مخاطر خفية للرضاعة أثناء استخدام الهاتف المحمول

تمزج الأمهات بين استخدام الهاتف النقال والإرضاع، وبالتالي يتسرب الحليب إلى أذن الطفل، ما يسبب التهابات بكتيرية تؤذي الأذن الوسطى؛ لأن الأم وقتها تعمد إلى الوضع الأفقي عند إرضاع الطفل، وهذا يزيد من التسرب، كما أن إبعاد رأس الرضيع عن الهاتف النقال لا يقلل من الخطر؛ لأن مناطق الخصوبة لديه تتضرر أيضاً.، ووجود أكثر من هاتف نقال في غرفة نوم الأم، ورضيعها كفيل بأن يسبب له الأرق، فيجب أن ينام الطفل في غرفة خالية من الهواتف النقالة، وأجهزة «اللاب توب» أيضاً.

نصائح للأمهات عند القيام بإرضاع الطفل

يجب على الأم أن توفر الهدوء النفسي وتقليل التوتر خلال القيام بعملية الرضاعة الطبيعية. يفضل أن تتخذ وضع الرضاعة المناسب والمريح لها ولطفلها، ويفضل أن تنقل الطفل بين الجهتين من صدرها لكي يحصل الطفل على أكبر كمية من الحليب، وعليها أن تهتم بخطوة التكريع بالتربيت وتكوير قبضة اليد أفضل بكثير، وعلى الأم أن تبعد غرفة الطفل عن كل الأجهزة الإلكترونية من أجل صحة الطفل ونموه الجسمي والعقلي والحركي.

المصدر: سيدتي نت

والبصل منخفض السعرات الحرارية ومصدر لفيتامينات ج، ب6، يعتبر البصل أيضاً مصدراً جيداً للحديد والكالسيوم والبوتاسيوم. بصرف النظر عن ذلك، يحتوي البصل أيضاً على كمية مناسبة من الألياف.

فوائد البصل الأخضر للحامل

البصل غني بالفيتامينات والمعادن. تعتبر العناصر الغذائية مثل المغنيسيوم ،الكالسيوم، والحديد الموجودة في البصل مهمة للحمل ونمو الطفل.

فيما يلي بعض أهم فوائد البصل أثناء الحمل، وأسباب لإدراجه في نظامك الغذائي:

1. يقوي المناعة

النساء الحوامل أكثر عرضة للإصابة بالعدوى. تشير الدراسات إلى أن البصل مليء بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تزيد من مناعة الحامل. يمكن أن يساعد تناول البصل في منع نزلات البرد أو السعال أثناء الحمل.

2. يحسن صحة الشعر والجلد

البصل مليء بالفيتامينات A و C. لذلك فإن أفضل الطرق لاستعادة هذه الفيتامينات هي تناول البصل النيء أو المطبوخ.

3. يحارب ارتفاع ضغط الدم

أثناء الحمل، من المهم جداً الحفاظ على ضغط الدم الأمثل. يؤدي ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل إلى العديد من المضاعفات.

يمكن أن يساعد تناول البصل لخصائصه القوية المضادة للالتهابات في الحفاظ على ضغط الدم.

4. الوقاية من سكري الحمل

يمكن أن يمنع الكروم الموجود في البصل مقاومة الأنسولين، وبالتالي يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.

لذلك، فإن تناول البصل أثناء الحمل قد يساعد في الوقاية من سكري الحمل.

5. تعزيز صحة الفم

النساء الحوامل عرضة لمشاكل اللثة وتسوس الأسنان. وتساعد المكونات الموجودة في البصل على قتل الميكروبات التي تسبب التهاب اللثة وتسوس الأسنان.

6. فوائد البصل الأخضر للحلق

نزلات البرد والتهاب الحلق من الأمراض الشائعة أثناء الحمل. البصل غني بالمضادات الحيوية الطبيعية، والتي يمكنها محاربة الالتهابات الفيروسية والبكتيرية، وتخفيف الأعراض المزعجة لالتهاب الحلق أثناء الحمل.

يحتوي البصل على مركبات الكبريت التي لا تساعد فقط في وقف تكوين المخاط ولكنها تساعد في إزالة المخاط من الشعب الهوائية. تساعد الخصائص المضادة للالتهابات في البصل في مكافحة هذه الالتهابات التي تكون الأمهات الحوامل عرضة لها.

7. تحسين المزاج والنوم

يمكن أن يساعد تناول البصل أثناء الحمل في تقليل التوتر وتحسين النوم؛ لغناه بحمض الفوليك الذي يساعد في تخفيف تقلبات المزاج.

8. مفيد للإمساك

يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للبصل أثناء الحمل في منع الإمساك؛ لمحتواه العالي من الألياف الغذائية التي تنظم حركة الأمعاء.

المصدر: موقع “parenting”

لا يتسبب نقص المغنيسيوم بالضرورة في ظهور أعراض فورية، ولكن بمرور الوقت، يمكن أن يؤدي إلى بعض المشكلات الصحية.

فيما يلي بعض علامات وأعراض نقص المغنيسيوم للحامل.

1. الشعور بالتنميل أو الوخز

المغنيسيوم يلعب دوراً في الخلايا العصبية في الجسم، فقد يؤدي نقصه في الدم إلى الشعور بالتنميل أو الوخز، يمكن أن يحدث هذا بشكل رئيسي في الأطراف، مثل أصابع يديك وقدميك.

2.الشعور بالتعب

أبرز الأعراض الأولية لنقص مستويات المغنيسيوم في الدم للحامل؛ هي الشعور بفقدان الشهية، الغثيان الصباحي والتعب.

بالطبع، يمكن أن تكون هذه الأعراض مؤشراً للإصابة ببعض الأمراض الأخرى مثلاً بما في ذلك الإنفلونزا. يجب استشارة الطبيب إذا لم تختفِ الأعراض في غضون خمسة أيام.

3. تشنج العضلات

الشعور بتشنج العضلات خاصة الساق من أعراض نقص المغنيسيوم للحامل.

يعتقد الباحثون أن السبب هو زيادة تدفق الكالسيوم إلى الخلايا العصبية، عندما تكون مستويات المغنيسيوم منخفضة، ما يؤدي إلى تشنج الأعصاب والعضلات، وتشير بعض التجارب السريرية إلى أن تناول مكملات المغنيسيوم، يمكن أن يساعد في تحسين وتيرة وشدة تقلصات الساق أثناء الحمل.

4. تغيرات المزاج

يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات المغنيسيوم أيضاً إلى تغييرات في مزاجك، ويزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب وزيادة مشاعر القلق.

5. نبضات قلب أسرع من المعتاد

نقص المغنيسيوم يمكن أن يتسبب في انخفاض مستويات البوتاسيوم، مما قد يؤثر على عضلة القلب، ويؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب الطبيعية. إذا شعرت بأن ضربات قلبك أبطأ أو أسرع من المعتاد، يجب مراجعة طبيبك.

6. الإمساك

الإصابة بالإمساك، قد يكون مؤشراً على أن النظام الغذائي الخاص بك يحتاج إلى المغنيسيوم؛ لأنه من المعادن التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.

عوامل تزيد من خطر الإصابة بنقص المغنيسيوم للحامل

يمكن لبعض العوامل أن تزيد من خطر إصابة الحوامل بأعراض نقص المغنيسيوم وهي كالتالي:

-استمرار اتباع نظام غذائي منخفض المغنيسيوم.

-اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل مرض كرون، مرض الاضطرابات الهضمية.

-فقدان كميات كبيرة من المغنيسيوم عن طريق البول والعرق الناتج عن اضطرابات وراثية.

– اضطرابات الغدة الدرقية.

– مرض السكري من النوع 2.

-تناول بعض الأدوية، مثل مدرات البول والمضادات الحيوية.

يمكن تقليل خطر الإصابة بنقص المغنيسيوم عند الحوامل من خلال: اتباع نظام غذائي صحي غني بالمغنيسيوم وتناول مكملات المغنيسيوم.

المصدر: موقع womenshealthmag

القيمة الغذائية للسماق

• يحتوي السماق على مادة التانين التي تعد مادة قابضة ومطهرة ومضادة للإلتهابات، حيث تصل نسبة هذه المادة إلى 25% من وزنه الجاف.
• كما يحتوي السماق على العفصين وهو أحد مصادره الهامة.
• ويحتوي السماق على عناصرهامة لعلاج حالات التسمم الغذائي.
• ويستخدم لحالات التهاب الجهاز الهضمي، ويعتبر مهضماً جيداً.
• كما يستخدم السماق خارجياً لعلاج الحروق والتقرحات الجلدية.
• استخدم السماق كلبخات قديماً لعلاج الحميات.

فوائد السماق للحامل

• يعمل السماق على تعزيز صحة الحامل لما يحتويه من مضادات أكسدة مركزة وقوية، ويحمي الحامل من الأمراض الخطيرة المنتشرة مثل السرطان.
• يعزز السماق صحة القلب للأم الحامل وجنينها، حيث يعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وكذلك الدهون الثلاثية الضارة والتي تؤدي لتصلب الشرايين وأمراض القلب.
• يحتوي السماق على عناصر غذائية تعزز صحة العظام للحامل والجنين وتقويها.
• بسبب احتواء السماق على مضادات للالتهابات فهو يقلل من ألم العضلات لدى الحامل.
• كما يعمل السماق على تخفيف ألم المفاصل.
• يمكن الحصول على السماق كمشروب ساخن في حال معاناة الحامل من ألم وتعب العضلات.
• ويمكن أن تحصل عليه كمكمل غذائي على شكل كبسولات نظراً لقيمته الغذائية العالية.

محاذير تناول السماق للحامل

• يعطى بحذر للحامل التي تتناول أدوية خافضة للسكر.
• كما يعطى بحذر للحامل التي تتناول أدوية لخفض دهون الدم.
• كما يعطى بحذر للحامل التي تعاني من حساسية المانجو أو الكاجو، حيث أثبتت الدراسات أن الحامل التي تعاني من حساسية من هذين الصنفين، فمن الممكن أن تعاني من حساسية من السماق.

اختاري وجبات صحيَّة متوازنة

يجب أن تحتوي وجباتك على كلٍّ من النشويات والفواكه، والخضروات، ومنتجات الألبان، والبروتين مثل؛ اللحوم المطبوخة جيداً، أو الأسماك، أو البيض، أو الفاصولياء؛ فقد يساعد ذلك على نمو الجنين بشكلٍ جيّد.

اختاري الكربوهيدرات المعقدة

كالحبوب الكاملة والبذور، والأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، مثل البقول، والفواكه المجففة؛ إذ تساعد هذه الأطعمة على الاستمرار في تزويد الجسم بالطاقة، وبدلاً من الأطعمة المكررة ذات المحتوى العالي من الدهون، يمكن اختيار أطعمةٍ صحيّة مثل البطاطا أو الحمص.

تجنبي تناول الكثير من الأطعمة السكرية

حيث إنّها ترفع مستويات سكر الدم بسرعة، وبالتالي ينخفض بسرعة، ما قد يسبب فقدان الوعي والدوار.

تجنبي تناول الكثير من الأطعمة المالحة

فذلك يزيد الشعور بالعطش.

اشربي الكثير من السوائل خلال أوقات الإفطار

حيث إنَّ كمية السوائل التي تحتاجها الحامل تزيد بمقدار كوب أو كوبين إضافيين في اليوم؛ بالإضافةً إلى أنَّ تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء مثل الفواكه والخضروات والشوربات واليخنات، في وجبتي السحور والإفطار قد يساهم أيضاً في الحفاظ على رطوبة الجسم.

وجبات متوازنة

تحتاج النساء الحوامل إلى حوالي 300 سعرة حراريَّة إضافية يومياً، لكنها قد تزيد حسب كتلة الجسم، كما أن الحاجة للسعرات تختلف من حامل إلى أخرى، لذا يجب سؤال الطبيب المختص حول التوصيات الشخصية المناسبة، وفيما يأتي مثال على وجبة الإفطار والسحور للحامل.

خيارات لوجبة الإفطار:

1 – ابدئيها بكوبٍ من الحليب والقليل من التمر، مع طبق الشوربة. بعدها تناولي السلطة أو الفتوش.
2 – احصلي على البروتين من الدجاج واللحوم الأخرى، أو الأسماك، أو العدس، أو الحمص، أو الفول.
3 – خذي حصتك من الكربوهيدرات المعقدة، من الأرز البني والمعكرونة الكاملة وخبز القمح الكامل.

خيارات لوجبة السحور:

1 – تناولي العجة النباتية، أو البيض المسلوق، مع نوعين من الخضروات المقطعة واللبنة أو الجبنة، مع الزعتر وزيت الزيتون، وشرب كمية كافية من الماء.

نصائح عملية

1 – استخدمي الحليب ومشتقاته في أوقات الأكل في الفجر والغروب.
2 – تناولي الكثير من السوائل مثل الماء والحليب وما إلى ذلك ؛ خاصة عند الإفطار وغروب الشمس.
3 – أدخلي الحد الأقصى من البروتينات في نظامك الغذائي.
4 – لا تأكلي الكثير من الدهون أثناء الإفطار.
5 – تجنبي أيضاً المشروبات الغازية واستبدلي اللبن الروب والحساء بها.
6 – تناولي الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد مثل المانجو والعنب.
7 – تجنبي البهارات وقللي من تناول الكافيين، عن طريق تجنب المشروبات الغنية به، مثل القهوة والشاي.
8 – تجنبي الإفراط في الأكل في رمضان، وركزي على تناول وجبة بسيطة تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وإلّا سيخزن الجسم السعرات الحرارية الزائدة على شكل دهون.

1- هل من الآمن تناول البطاطا الحلوة أثناء الحمل؟

تعد البطاطا الحلوة مصدراً جيداً للعناصر الغذائية الأساسية، التي تحتاجها المرأة أثناء الحمل. يمكنها توفير الطاقة على شكل نشاء. في حين أنها تفتقر إلى البروتينات والدهون، إلا أنها مليئة بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والألياف وما إلى ذلك. كل هذه العناصر الغذائية ضرورية لنمو الطفل بشكل صحي.

2- القيمة الغذائية للبطاطا الحلوة

يوضح الجدول أدناه القيمة الغذائية لكوب واحد أو 200 جرام من البطاطا الحلوة المطبوخة.

فيتامين أ 1.9 ميليغرام

فيتامين سي 22.2 ملليغرام

منغنيز 0.2 ملليغرام

نحاس 0.15 ملليغرام

فيتامين ب 5 0.6 ميليغرام

البيريدوكسين 0.1 ملليغرام

فيتامين ب 7 5.71 ميكروجرام

ألياف غذائية 4 جرامات

النياسين 0.7 ملليغرام

الثيامين 0.06 ميليغرام

الريبوفلافين 0.04 ميليغرام

3- الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة

1. تساعد في النمو السليم للجنين

ينصح الأطباء النساء الحوامل بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين أ لأنهن بحاجة إلى 800 ميكروغرام على الأقل من فيتامين أ يومياً. يمكن الحصول على هذا من أقل من نصف كوب من البطاطا المخبوزة. فيتامين أ مهم في نمو الجنين، لأنه يساعد في نمو الأعضاء مثل القلب والرئتين والكبد والدم والكلى وما إلى ذلك.

2. تمنع الإمساك

تعد البطاطا الحلوة مصدراً جيداً للألياف، وهي عنصر غذائي مهم أثناء الحمل. غالبًا ما تشتكي النساء الحوامل من الإمساك، وهي مشكلة شائعة أثناء الحمل. يجب أن يتكون نظامك الغذائي من حوالي 30 جراماً من الألياف يومياً، يمكن الحصول على ثلثها من كوب واحد من البطاطا الحلوة.

3. تساعد في نمو دماغ الجنين

البيريدوكسين، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب 6، ضروري لتكوين دماغ وجهاز عصبي يعملان في الجنين. إنه ضروري لإنتاج الدم، ومن المعروف أنه يمنع الغثيان عند النساء الحوامل. يحتوي كوب البطاطا الحلوة على حوالي ثلث الكمية اليومية المطلوبة من البيريدوكسين.

4. تساعد في نمو عظم الجنين

أثناء الحمل، يجب أن يشتمل النظام الغذائي للمرأة على حوالي 90 مجم من فيتامين سي يومياً. يمكن أن يوفر كوب واحد من البطاطا الحلوة ما لا يقل عن ثلث هذه الكمية. كما يعزز فيتامين ج نشاط الإنزيم ونمو العظام والأوتار ويساهم في عدم جفاف الجلد وما إلى ذلك. كما أنه يسرع من امتصاص الحديد المطلوب لتكوين خلايا الدم الحمراء. يمكن أن يوفر كوب من البطاطا الحلوة لجسمك ما يقرب من نصف كمية المنجنيز المطلوبة يومياً. المنغنيز معدن نادر يساعد أيضاً في نمو عظام وغضاريف الجنين.

4- هل يمكنك أكل البطاطا النيئة أثناء الحمل؟

لا، لا يجب أن تؤكل البطاطا الحلوة نيئة لأن الطبقة الخارجية من البطاطا الحلوة، إذا كانت غير مطبوخة، يمكن أن تؤدي إلى مشاكل متعلقة بالجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وحرقة المعدة. كما يمكن أن تسبب الغثيان.

5- مخاطر تناول البطاطا الحلوة أثناء الحمل

يجب أن يكون كل ما تأكله أثناء الحمل باعتدال. إذا تناولت الكثير من الطعام، فقد يؤدي ذلك إلى حدوث مضاعفات. بعض مضاعفات تناول البطاطا الحلوة أثناء الحمل مذكورة أدناه –

1 – تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الأكسالات التي تسبب حصوات الكلى في الجسم. هذا يمكن أن يؤدي إلى ألم شديد وضعف في الكلى والمرارة.

2 – يمكن أن يسبب المانيتول، وهو نوع خاص من السكر الموجود في البطاطا الحلوة، آلامًا في المعدة. ويمكن أن يؤدي أيضاً إلى الغازات والإسهال.

3 – نظراً لأن البطاطا الحلوة تحتوي على النشا بكميات كبيرة، فإن النساء المصابات بداء السكري أو زيادة الوزن يمكن أن يواجهن بعض المضاعفات الصحية إذا تناولن البطاطا الحلوة.

4 – تعد البطاطا الحلوة علاجاً لذيذاً وصحياً، ومع ذلك ، يرجى التأكد من عدم الإفراط في تناولها. اتبعي نظامًا غذائياً متوازناً يشمل الخضار الخضراء والفواكه الطازجة والحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالبروتين.

1.هل يمكن للمرأة الحامل أكل سمك التونة؟

نعم، من الآمن تناول التونة بكميات محدودة أثناء الحمل. يمكنك تناول التونة البيضاء (الباكور) والتونة الخفيفة. يُسمح أيضاً بالتونة التي تحتوي على مستويات منخفضة من الزئبق أثناء الحمل. يمكن أن يكون استهلاك التونة الزائد ساماً لأنه مصدر رئيسي لميثيل الزئبق السام والضار.

2.كم يمكنك تناول التونة أثناء الحمل؟

• يقترح معظم خبراء التغذية والأطباء عدم تناول أكثر من أربع علب متوسطة الحجم من التونة (تصل إلى 5 أونصات) في الأسبوع. إذا كانت شرائح التونة طازجة، فلا يجب أن تأكلي أكثر من قطعتين، أي 6 أونصات ستيك في الأسبوع. إذا كنت تستهلكين أنواعاً أخرى من المأكولات البحرية، فقد تضطرين إلى التعديل وفقاً لذلك.
• وفقاً لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، يمكن للنساء الحوامل  
• تناول ثمانية إلى 12 أونصة فقط من المأكولات البحرية أسبوعياً. إذا
• كنت تستهلكين أطعمة بحرية أخرى، فتجنبي تناول التونة في نفس الأسبوع.

3.هل يمكنك تناول جميع أنواع التونة؟

يجب أن يفهم عشاق التونة أنه ليست كل أنواع التونة آمنة. فيما يلي
بعض أنواع التونة القياسية وقواعد استهلاكها.
تونة الباكور: هي صنف ممتاز والأنواع الوحيدة من التونة المشار إليها بالبيض. وهي متوفرة في علب وأكياس. لا يمكنك تناول أكثر من علبتين متوسطتي الحجم أو 300 جم (6 أونصات) من تونة الباكور (البيضاء) في الأسبوع.
التونة ذات الزعنفة الصفراء: تُعرف أيضاً باسم التونة الخفيفة، وهي متوفرة أيضاً في علب وأكياس. هذا الصنف له نكهة واضحة قليلاً من تونة الباكور البيضاء. لا يمكنك تناول أكثر من حصتين إلى ثلاث حصص في الأسبوع، يمكنك أن تأكلي فقط ما يصل إلى 6 أونصات في الأسبوع.
التونة ذات الزعانف الزرقاء: تحتوي هذه التونة، على مستويات أعلى
من الزئبق ومتوفرة مثل الساشيمي. وبالتالي يمكنك تناول ما يصل
إلى 6 أونصات في الأسبوع.

4.ما هي فوائد التونة أثناء الحمل؟

إن استهلاك كميات محدودة من التونة أثناء الحمل لن يؤذيك أو يؤذي طفلك؛ لأن هذه السمكة الزيتية لها فوائد غذائية كبيرة. وفقاً لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، فإن التونة تساعدك أثناء الحمل لأنها:
تمد جسمك بالبروتينات العالية.
توفر المعادن وفيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية، مما يعزز نمو الطفل.
تساعد أوميغا 3 في نمو دماغ الطفل وعينيه وأعصابه.
على الرغم من أنها ليست طعاماً مثالياً يجب تناوله أثناء الحمل، إلا أن فوائد تناول كميات محدودة من التونة تفوق مخاطر تناول السمك الزائد.

5.ما مدى أمان التونة المعلبة أثناء الحمل؟

قد تشكل التونة المعلبة بعض المخاطر الصحية عند تناولها بشكل منتظم، Bisphenol A (BPA) مادة موجودة في تبطين العلب المعدنية.
عندما تستهلك التونة المعلبة، هناك فرص لدخول BPA إلى نظامك، مما يؤثر على نمو دماغ الجنين.
قد تحتوي التونة المعلبة أيضاً على الملح، مما قد يزيد من مستويات الصوديوم في الجسم، مما يزيد من فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
ومع ذلك، تحتوي التونة المعلبة على مستويات منخفضة من الزئبق؛ لأنها تحتوي فقط على أسماك صغيرة.

6.مخاطر التونة أثناء الحمل

كما ذكرنا، تعتبر التونة ضارة إذا استهلكت بكميات زائدة، بغض النظر عن كونها معلبة أو طازجة.
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول التونة إلى تراكم مستويات الزئبق في نظامك، مما يؤدي إلى إتلاف الدماغ والجهاز العصبي للجنين.
يمكن أن يؤدي تناول الزئبق أيضاً إلى تلف القلب.
يمكن أن يسبب التعرض الخفيف للزئبق تأخيرات في النمو وضعفاً في أداء المناعة وتشوهات جسدية.
تحتوي التونة أيضاً على ملوثات بيئية، بما في ذلك الديوكسينات وثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCBs)، والتي من شأنها أن تتراكم في جسمك وتتداخل مع نمو الطفل.

7.هل يمكنك تناول التونة النيئة أثناء الحمل؟

تجنبي التونة النيئة أثناء الحمل، فقد تكونين عرضة للإصابة بالأمراض التي تنقلها الأغذية. طهي السمك يقضي على مسببات الأمراض والطفيليات الضارة.
يعتبر استهلاك الأسماك مثل سمك أبو سيف وسمك الماكريل وسمك القرش وسمك القد أمراً محظوراً تماماً أثناء الحمل؛ نظراً لاحتوائها على مستويات أعلى من الزئبق. لكن يعتقد أن التونة تحتوي على مستويات منخفضة من الزئبق. يمكنك الاستمتاع بالتونة بكميات معتدلة.
هناك نقص في الأدلة العلمية التي تثبت أن تناول التونة أثناء الحمل ضار. ومع ذلك، يمكنك تذوق وجبة من حين لآخر. التزمي بالتونة الطازجة على عكس التونة المعلبة، حيث إن النوع الأول يخضع لأدنى حد من المعالجة وربما يكون أكثر أماناً أيضاً. عندما تكونين في شك، من الأفضل التحدث إلى طبيبك.

مم يصنع الزبيب؟

الزبيب هوفاكهة العنب يتم تجفيفه عن طريق الشمس أو فى أفران خاصة، ويتحول لونه إلى الأسود أو الأصفر أو حتى الأرجواني وذلك حسب لون العنب الأصلي، ولكن يتميز بشدة حلاوته واحتفاظه بقيمة غذائية عالية، ويتم تجفيفه ليتم استخدامه على مدار العام، حيث أن العنب يعتبر من فاكهة الصيف، كما يصدر للدول التي لا يتوافر فيها العنب، ويظل صالحاُ للاستخدام لمدة طويلة.

فوائد الزبيب للحامل والجنين

مقاومة الامساك

تتراوح الكمية الموجودة في نصف كوب من الزبيب بين 10 إلى 24% من الكمية الموصى بها يومياً من الألياف، والألياف تعمل على منع إصابة الحامل من الامساك الذي يحدث بسبب التغيرات الهرمونية وبطء حركة الأمعاء.

مقاومة الغثيان الصباحي

يساعد الزبيب على مقاومة الغثيان الصباحي عند الحامل، وتقليل القيء وأعراض الوحم في الشهور الأولى من الحمل.

يعالج فقر الدم

يحتوي الزبيب على نسبة عالية من الحديد، وهو وصفة سحرية لعلاج فقر الدم الناتج عن تمدد الدم في الدورة الدموية للحامل بسبب وجود الجنين، وبالتالي فهو مفيد للحامل والجنين معاَ، حيث يساعد في تكوين كرات الدم الحمراء، ويقلل من شعورها بأعراض التهاب الأعصاب.

تعزيز صحة العظام والأسنان

يحتوي الزبيب بكل أنواعه سواء كان الأصفر أو الأسود على نسبة كبيرة من الكالسيوم، مما يساعد على تعزيز صحة أسنان الأم، وكذلك صحة أسنان الجنين لأنه يستمد الكالسيوم من أمه وتتشكل بنية الأسنان وهو في رحمها، كما يعمل الزبيب على حماية أسنان الحامل من التسوس، ويحمي اللثة ويمنع التهابات اللثة التي قد تعاني منها الحامل بسبب التغيرات الهرمونية.

1. القيمة الغذائية

بصرف النظر عن أن الطماطم غنية بفيتامينات A وC، فهي تحتوي أيضاً على معادن حيوية وكربوهيدرات وألياف وحمض الفوليك والبروتينات الضرورية للنساء الحوامل. إذ تحتوي حبة طماطم واحدة متوسطة الحجم على ما يكفي من فيتامين سي للعناية بـ 40٪ مما تحتاجينه يومياً.

2.الحفاظ على رطوبة بشرتك

تحتوي الطماطم على نسبة عالية من الماء، ويمكن أن تزيد من الترطيب، حيث يضمن تناول الطماطم أن جسمك لن يعاني من فقدان الماء.

3. امتصاص الحديد

يؤثر نقص الحديد في الحمل وعلى نمو الطفل وتطوره. والطماطم تضمن لك الحصول على تلك العناصر الغذائية المهمة. وعلى الرغم من أن الطماطم تحتوي على كمية صغيرة من الحديد، إلا أن فيتامين سي فيها يمكن أن يعزز امتصاص الحديد من الخضروات الغنية به.

4. تعزيز مستويات الطاقة

تحتوي حبة الطماطم على ما يقرب من ثلاثين سعراً حرارياً. لهذا تعمل الكربوهيدرات الموجودة فيها على توفير الطاقة الحيوية أثناء الحمل، فتساعد النساء الحوامل على التغلب على الخمول خلال هذه الفترة.

5. الألياف تحسن الهضم

الإمساك هو أيضًا شيء آخر يسبب الألم عند النساء الحوامل. وبالتالي من المفترض أن يأكلن الأطعمة الغنية بالألياف. إذ تحتوي الطماطم على مستويات عالية من الألياف الغذائية، والتي تساعد في الهضم الصحي.

6. التقليل من خطر الإصابة بتسمم الحمل

يمكن أن يقلل الاستهلاك المنتظم للطماطم أثناء الحمل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أو تسمم الحمل. إذ يحسن محتوى البوتاسيوم في الطماطم من تدفق الدم ما يقلل بدوره من الضغط على القلب، وهذا يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم.

7. مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة

الليكوبين مضاد قوي للأكسدة، ويوجد بشكل خاص في الطماطم. وهو يحمي من تلف الخلايا وتسمم الحمل والعيوب الخلقية عند الأطفال. كما أنه يساعد في الولادة الصحية للأطفال.

8. مطهرات طبيعية

تعتبر الطماطم من المطهرات الطبيعية، التي تساعد في محاربة الجراثيم والوقاية من الالتهابات. هذه الخاصية تجعلها مفيدة للنساء الحوامل، لأنها يمكن أن تساعد في محاربة أي عدوى بشكل طبيعي.

9. ضبط سكري الحمل

سكري الحمل، هو امرض الذي يقلق كل الحوامل، ويعتبر تناول الطماطم بشكل منتظم أثناء الحمل مخفّضاً للإجهاد التأكسدي لمرض السكري.

10. فيتامين ك وحمض الفوليك

فيتامين “ك” ضروري لتخثر الدم، لأنه يمنع فقدان الدم، ويقلل من خطر النزيف. الفولات أو حمض الفوليك ضروريان في المراحل المبكرة جدًا من الحمل لتجنب عيوب الأنبوب العصبي لدى الطفل، وهي عيوب خلقية في الدماغ والعمود الفقري والحبل الشوكي، كلاهما موجود في الطماطم ويجعل الطماطم جزءاً أساسياً من نظام الحمل الغذائي.